Meny / catering

Skistua serverer frokost og lunsj hver dag i vintersesongen. Fokuset er solide porsjoner laget fra bunnen av med norske råvarer.

FROKOST

  • 1. Skiers Breakfast

    189,-

    Stekt egg, bacon, bratwurst, stekte mandelpoteter og 7-kornbrød. Inneholder: hvete, egg, melk

  • 2. Veggie Breakfast

    189,-

    Stekt egg, halloumi, stekte mandelpoteter, frisk salat, 7-kornbrød. Inneholder: hvete, egg, melk

SHARING

  • 1. Fries

    75,-

  • 2. Søtpotetfries

    95,-

  • 3. Chicken wings med BBQ-saus

    119,-

  • 4. Dirty Fries

    149,-

    Pommes, bacon, jalapeños og chipotlesaus. Inneholder: egg, hvete, melk, soya

LUNSJ

  • 1. Gulasjsuppe

    169,-

    Serveres med rømme, brød og smør. Inneholder: hvete, melk

  • 2. Lasagne

    209,-

    Serveres med sesongens salat, aioli, brød og smør. Inneholder: hvete, egg, sennep, melk

  • 3. Fish’n Chips

    159,-

    Laget av Alaska pollock, serveres med remulade og fries. Inneholder: fisk, hvete, egg, sennep

  • 4. Kebabtallerken

    219,-

    Kebab av okse med fries, salat og kebabdressing. Inneholder: melk, egg, soya, sennep, selleri

  • 5. Kylling Quesedilla

    219,-

    Tortilla med kylling, bacon, løk og ost. Serveres med salat, rømme og salsa. Inneholder: melk, hvete

  • 6. Wienersnitzel av kalv

    239,-

    Serveres med grønnsakswok, persillesmør, stekte mandelpoteter, ansjos og sitron. Inneholder: hvete, melk, fisk, egg

  • 7. Biff Sandwich

    239,-

    120 g okse ytrefilet med stekt champignon og løk. Serveres med pommes og bearnaise. Inneholder: hvete, melk, egg

BURGERE

  • 1. Skistua Burger 180g

    249,-

    Burger i bakerens brød med bacon, ost, løk, hjemmelaget dressing og pommes gourmet. Inneholder: hvete, egg, melk, sennep

  • 2. Skistua Burger 360g

    349,-

    Burger i bakerens brød med bacon, ost, løk, hjemmelaget dressing og pommes gourmet. Inneholder: hvete, egg, melk, sennep

FOR BARNA

  • 1. Plain burger med pommes 100g

    119,-

    Inneholder: hvete

  • 2. Lasagne med salat

    119,-

    Inneholder: melk, hvete, egg

  • 3 Pølse med pommes

    119,-

    Winerpølse og pommes frites

VEGETAR

  • 1. Chili sin carne

    189,-

    Grønnsaker fra Frosta, urter fra Viken gartneri og landbrød fra Highland bakeri. Serveres med rømme og pico de gallo. Inneholder: hvete, melk, selleri

  • 2. Halloumi-rull

    199,-

    Grillet halloumi i tortillarull med salat, løk, chipotledressing. Inneholder: hvete, egg, melk, sennep, soya

  • 3. Halloumi-burger

    219,-

    Grillet halloumi i bakerens brød, salat, tomat, løk, hvitløksdressing og pommes gourmet. Inneholder: hvete, egg, melk, sennep